Вставляем в шаблоне общего вида форума, после тега $BODY$:
Код
<script type="text/javascript">
link=document.getElementsByTagName('a');
hideForums=new Array('Форум #1','Форум #2','Форум #3');
for(k=0;k<hideForums.length;k++){
for(i=0;i<link.length;i++){
if(link[i].className=='forum' && link[i].innerHTML==hideForums[k]){
link[i].parentNode.parentNode.style.display='none';}}}
</script>
Названия типа: Форум #1...#3 меняем на свои.